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ペルシャン・フード(イラン) | Gallery Takimoto and Cafe

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  • ペルシャ(イラン)産 フレッシュ・デーツ 4箱セット

    ¥6,480

    ペルシャ(イラン産)フレッシュ・デーツ 4箱 種別:マザファティ種(フレッシュ) 重量:600g±50g(1箱当たり) 入数:約40-50粒(1箱当たり) 賞味期限:2023/12 ※夏季シーズンは、温度が高いためクール便での出荷となります。 ☆イランの人々が好んで食べるフレッシュ・デーツ(マザファティ種)。 柔らかくて、美味しいデーツを完熟で収穫しパックしました。 イランのバム地方から届いたものです。 バムは、超乾燥地帯です。だからこそ、甘さが凝縮して、とても美味しいのです。 イラン高原は、昔は海の底。隆起して、今の大地になりました。この意味は、とってもミネラルに富んだ大地であるということですね。 「干し柿のような味みたい。」、「チョコレートのような味がする。」等など、とても美味しくて、ミネラル豊富なヘルシーな果物です。 美女のフルーツとして人気上昇中です! ☆食べ方のご紹介☆ そのまま召し上がること以外に、こんな方法もいいですよ! ①種を取り除き、バターナイフでパンの上で伸ばす。  美味しいジャムのようになります。その上に、ココナッツパウダーを振りかけたり、シナモンもグッドですね。 ②種を取り除き開きます。その上に生クルミを乗せて、オーブントースタで1-2分焼きます。くるみの焼きすぎにご注意!美味しいデザートになります。 毎日2-3粒食べて、免疫をアップしましょう。 2粒食べて約65Kcalの低カロリーです。 (参考)100gのカロリー  ①アーモンド:587kcal  ②デーツ  :265kcal ※お客様にナツメヤシとお話しすると、「なつめ」と勘違いされることがあります。なつめは、普通の木になり若いときに食べると青リンゴのような感じです。ナツメヤシは、椰子の実です。実の形状がナツメに似ており、その様な名前がついたのでしょうね! 写真をご覧いただくと、たわわに実ったナツメヤシの実が、お分かりになると思います。自然のすごーい贈り物です。どうぞ、お召し上がり下さいね。 ※私どもでは、カフェのメニューでこのナツメヤシ(デーツ)をお出ししています。好評です! ※雑学 ナツメヤシ(デーツ)の学名は"Phoenix dactylifera”です。名前の中に”Phoenix”が在るように、驚異的な果物なんですね。デーツは、8000年にも及ぶ栽培の歴史があり、エデンの園の「禁断の果実」のモデルとも言われています。

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  • ペルシャ(イラン)産 フレッシュ・デーツ 2箱セット

    ¥3,240

    ペルシャ(イラン産)フレッシュ・デーツ 2箱 種別:マザファティ種(フレッシュ) 重量:600g±50g(1箱当たり) 入数:約40-50粒(1箱当たり) 賞味期限:2023/12 ※2021年3月5日以降の出荷となります。  ご注意ください。 ※夏季シーズンは、温度が高いためクール便での出荷となります。 ☆イランの人々が好んで食べるフレッシュ・デーツ(マザファティ種)。 柔らかくて、美味しいデーツを完熟で収穫しパックしました。 イランのバム地方から届いたものです。 バムは、超乾燥地帯です。だからこそ、甘さが凝縮して、とても美味しいのです。 イラン高原は、昔は海の底。隆起して、今の大地になりました。この意味は、とってもミネラルに富んだ大地であるということですね。 「干し柿のような味みたい。」、「チョコレートのような味がする。」等など、とても美味しくて、ミネラル豊富なヘルシーな果物です。 美女のフルーツとして人気上昇中です! ☆食べ方のご紹介☆ そのまま召し上がること以外に、こんな方法もいいですよ! ①種を取り除き、バターナイフでパンの上で伸ばす。  美味しいジャムのようになります。その上に、ココナッツパウダーを振りかけたり、シナモンもグッドですね。 ②種を取り除き開きます。その上に生クルミを乗せて、オーブントースタで1-2分焼きます。くるみの焼きすぎにご注意!美味しいデザートになります。 毎日2-3粒食べて、免疫をアップしましょう。 2粒食べて約65Kcalの低カロリーです。 (参考)100gのカロリー  ①アーモンド:587kcal  ②デーツ  :265kcal ※お客様にナツメヤシとお話しすると、「なつめ」と勘違いされることがあります。なつめは、普通の木になり若いときに食べると青リンゴのような感じです。ナツメヤシは、椰子の実です。実の形状がナツメに似ており、その様な名前がついたのでしょうね! 写真をご覧いただくと、たわわに実ったナツメヤシの実が、お分かりになると思います。自然のすごーい贈り物です。どうぞ、お召し上がり下さいね。 ※私どもでは、カフェのメニューでこのナツメヤシ(デーツ)をお出ししています。好評です! ※雑学 ナツメヤシ(デーツ)の学名は"Phoenix dactylifera”です。名前の中に”Phoenix”が在るように、驚異的な果物なんですね。デーツは、8000年にも及ぶ栽培の歴史があり、エデンの園の「禁断の果実」のモデルとも言われています。

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